Una historia que sigue creciendo
Nuestra historia comenzó en Camichín, Nayarit, hace cerca de diez años. La experiencia en Australia y el acceso al café nos impulsaron a desarrollar un producto para llevarlo a otros mercados.
Aprender del café
Después llegaron la especialidad, una participación más directa en la producción y nuevas capacidades de beneficio, tueste y maquila. Cada etapa nos enseñó a conocer mejor el producto y las necesidades de nuestros clientes.
Crecer alrededor del café
La hospitalidad dio forma a Utopia Bistro; la producción, a Utopia Labs. Hoy Utopia Coffee reúne nuestra selección de cafés, mientras Del Café atiende el segmento comercial como marca independiente. Utopia Roasters abre un nuevo capítulo en Virginia.
Misión de Utopia Coffee
Seleccionar, desarrollar, tostar y presentar cafés con identidad y trazabilidad, combinando rigor técnico con una experiencia accesible, clara y sin pretensiones.
Visión de Utopia Coffee
Construir una marca de café reconocida por su criterio, consistencia y capacidad para descubrir y presentar cafés extraordinarios de distintos orígenes, variedades y procesos.
ACTIVIDADES Y CAFÉ
SELECCIÓN TÉCNICA
SECADO DEL CAFÉ
SEMILLERO